ワールドバリスタチャンピオンシップ2005・4・15〜18 

とアメリカのカフェ事情視察報告 於 アメリカ シアトル 

 祝! 日本代表 門脇洋之選手 世界で準優勝

トップ トリエステ04 モナコ00     門脇選手サポーター 小池美枝子 

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ワールドバリスタ日本代表門脇選手の応援隊

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シアトルの港 対岸より

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気温6℃。小雨が降っていて寒かった。

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セイフコフィールド球場 イチローの大パネル

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スターバックス1号店前

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笑顔を見せつつスピーディに仕事をこなすバリスタ。

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ワールドバリスタチャンピオンシップ2005会場

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ワールドバリスタチャンピオンシップ2005会場

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皆が欲しがる憧れのトロフィー1,2,3、位

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ギャラリー&応援隊に関係スタッフ

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日本チーム代表門脇洋之選手 これから競技 緊張

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抽出したエスプレッソをプレゼンテーション

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SCAJ会長上島氏と。

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!!準優勝

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筆者と門脇氏の祝いのツーショット

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「カフェ・アパッショナート」

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店内の様子

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「ライトハウス」 今回行った中では一番よかった。

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倉庫と客席の境が無く,地べたに座っている人も・・・

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店内にあるロースター

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「ピーツコーヒー&ティ」

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「トルレファツィオーネ・イタリア」

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「カフェ・ヴィータ」

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ロゴマークがかっこいい!

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100kg焙煎できる巨大ロースター。

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「カフェ・ヴィヴァーチェ」

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常に行列の絶えない人気店

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壁にはバリスタたちの作品が飾られている。

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「ハインツ・パブリックマーケットコーヒー」

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ここのコーヒーの値段はお客さんが決める。

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特注の5連エスプレッソマシン

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店内にあるロースター

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「カフェ・ゾッカ」日本店は赤坂にある。

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店内はほとんど大学生。ネットカフェ状態。

店内にあるロースター

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旅の打ち上げ。お疲れ様でした。

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帰国する日になってこんなにいい天気・・・。