美味しい珈琲　

美味しい珈琲　

珈琲文化　

　珈琲浪漫を求めて

私がコーヒーマイスターの小池です。

コーヒーマイスターとは珈琲に関する知識、技能が優秀で試験に合格した者に対し　日本スペシャリテイコーヒー協会が認定するものです。　２０００．５月に日本で初めてのコーヒーマイスターが誕生しました。

１９７７開業以来一途に美味しい珈琲を求めています。栽培　焙煎　珈琲の抽出　提供

まで一級品でなければと思います。そのための努力を惜しみません。