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1977年

5月

茨城県取手市において珈琲専門店トムトムをオープンした。

1982年

7月

茨城県利根町に移転。同時に珈琲の栽培について研究を始める。

1990年

6月

竜ヶ崎市北竜台店珈琲豆達とむとむオープン。

1991年

7月

有限会社とむとむを設立

1997年

11月

竜ヶ崎市龍ヶ岡店オープンカフェとむとむオープン。

2001年

10月

竜ヶ崎ショッピングセンターサプラにDON MEISTER CAFEオープン

2003年

9月

竜ヶ崎市北竜台に珈琲豆販売専門店珈琲豆やとむとむオープン

2003年

11月

小池康隆著者 コーヒーパーフェクトブック を日本文芸者より発刊

2005年

11月

小池康隆著者 珈琲達人 日本文芸者より台湾で発刊

2005年

11月

小池美枝子監修 コーヒー&エスプレッソ スタジオタック社より発刊

2006年

3月

小池美枝子ジャパンバリスタ サイフォンチャンピオン獲得


他に珈琲農園とむとむが利根町へ、珈琲焙煎所が北竜台店内にあります。

店主のプロフィール

1943年 9月 

長崎市出身

 

1961年〜1976年

証券会社勤務 脱サラ

 

1977年より

珈琲一色

 

1997年より

日本スぺシャリティコーヒー協会幹事

 

2000年5月

コーヒーマイスター第1期生に合格

 

追伸 1993年 日本マスターズ水泳協会公認 50歳プラス  50m自由形で日本新記録樹立


E-mail  koike@coffeetomtom.com


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